- 3/4 szklanki gęstego jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki mąki żytniej
- 2 łyżki otrąb owsianych
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 łyżki oleju
- 1 jajko
- jogurt naturalny
- maliny
Wszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę. Odstawić na 10 minut. Smażyć na suchej patelni kładąc po jednej łyżce ciasta. Gdy na wierzchu pojawią się bąbelki przewracamy na drugą stronę i jeszcze chwilę smażymy, aby placuszki były rumiane. Podawać posmarowane jogurtem naturalnym i przekrojonymi malinami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz