- 1/2 szklanki maślanki
- 1/2 szklanki mąki żytniej
- 2 łyżki mielonych migdałów
- 1 jajko
- 1,5 łyżki oleju
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- morele
- jogurt naturalny
W dwóch osobnych miseczkach wymieszać składniki suche i mokre. W jednej wymieszać maślankę z jajkiem i olejem. W drugiej mąkę, migdały i proszek do pieczenia. Następnie płynne składniki przelać do suchych i wymieszać łyżką, aby składniki się połączyły. Na rozgrzanej i suchej patelni kłaść po 2 łyżki ciasta i smażyć rumiane placuszki z obu stron. Podawać z jogurtem naturalnym i morelami.
Smacznie :-)
OdpowiedzUsuń