Orzechowy jabłkowiec
Składniki:
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki oleju
- 4 łyżki dżemu czereśniowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szklanka mielonych orzechów laskowych
- 2 duże jabłka
Jajka utrzeć razem z cukrem na puch. Potem dodać mąkę, olej, dżem i proszek do pieczenia. Wszystko wymieszać i na koniec dodać orzechy, zmiksować. Ciastowylać na blachę posmarowaną margaryną i posypaną bułką tartą. Jabłka obrać, wykroić gniazda nasienne i pokroić w plasterki. Jabłka układać rzędami na cieście. Piecokoło 40 minut w 180 stopniach.
Podoba mi sie nie tylko zestawienie smaków ale i wyglad ciasta :)
OdpowiedzUsuńCieszę się, polecam do spróbowania. Lubię orzechy i często dodaję je do mąki, co zawsze trochę zmienia smak.
OdpowiedzUsuń