Składniki:- 1/2 szklanki mąki żytniej
- 2 łyżki otrębów owsianych
- 2 łyżki mielonych migdałów
- szczypta soli
- szczypta proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru
- ok 3/4 szklanki mleka
- jogurt naturalny
- morele
W misce wymieszać mąkę żytnią, otręby owsiane i mielone migdały. Następnie dodać sól, proszek do pieczenia, jajka i cukier. Całość miksować i stopniowo dodawać mleko, aż powstanie gładka masa na naleśniki. Naleśniki smażyć na niewielkiej ilości oleju. Podawać posmarowane jogurtem naturalnym i pokrojonymi morelami.
Wspaniałe naleśniki takich jeszcze nie jadłam.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do mnie na placuszki z brzoskwinią.
W takim razie polecam, bo smak ich w połączeniu ze słodką morelą mnie zaskoczył i były pyszne.
OdpowiedzUsuńAle pyszności, zapraszam do siebie na naleśniki z borówkami :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Twoje naleśniki również wyglądają pysznie.
UsuńNie robiłam jeszcze naleśników z mąki żytniej. Dziękuję za udział w akcji
OdpowiedzUsuńPolecam równie dobrze smakują, jak ze zwykłej mąki.
Usuń