- 1 jajko
- 2 łyżki cukru waniliowego
- szczypta soli
- 100 g puree z pieczonej dyni
- 2 łyżki oleju
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki mleka
W misce zmiksować jajko, cukier waniliowy i sól. Następnie dodać olej i puree z pieczonej dyni. Zmiksować. Następnie dodawać na przemian mąkę pszenną zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko - cały czas miksując. Na patelni rozgrzać niewielką ilośc oleju. Kłaść po 1 łyżce ciasta na jeden placek. Smażyć na rumiano z obu stron. Podawać np. z cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz