Składniki:
- opakowanie makaronu świderki
- 1/2 kg kiełbasy cienkiej
- 40 dag sera żółtego
- 7 pieczarek
- 1 papryka czerwona
- puszka kukurydzy
- 2-3 cebule
- 2-3 łyżki oleju
- przyprawa do gulaszu
- 2 łyżki posiekanego koperku (suszony, mrożony lub świeży)
- sól
- pieprz
Makaron ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Wrzucić do dużej miski.
Kiełbasę, paprykę i cebulę pokroić w kostkę, pieczarki w półplasterki. Kiełbasę, pieczarki i cebulę przesmażyć kolejno na oleju i dodać do makaronu.
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach i razem z papryką i kukurydzą dodać do makaronu. Całość doprawić koperkiem, przyprawą do gulaszu oraz solą i pieprzem. Całość wymieszać. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec 20-30 minut.