Łączna liczba wyświetleń

piątek, 28 kwietnia 2017

Mleczna babka

Choć święta już sporo za nami, przedstawiam, Wam jeszcze przepis na pyszną babkę, którą znalazłam tu. Polecam, bo jest smaczna, a w dodatku prosta i szybka w przygotowaniu.



Składniki:
  • 125 g margaryny
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki mleka
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao
  • 4 łyżki dżemu np. czereśniowego
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka cynamonu
Margarynę, cukier i mleko przełożyć do garnka, mieszając doprowadzić do wrzenia. Ostudzić. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą, kakao, dżemem, jajkami i cynamonem. Całość dokładnie zmiksować. Przełożyć do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy babkowej. Piec około godzinę w 180 stopniach, do suchego patyczka. Po upieczeniu delikatnie wyjąć z formy, ostudzić i udekorować. Ja udekorowałam domowym lukrem i kolorową posypką.
Przepis dodaję do akcji Błyskawiczny piątek.


1 komentarz: