Ryżowa sałatka z pieczarkami, kurczakiem i koperkiem.
Składniki:
- 1/2 piersi z kurczaka
- 25 dag pieczarek
- 1 mała cebulka ze szczypiorkiem
- koperek
- 1 torebka ryżu
- sól
- pieprz
- 2 łyżki oleju
- 3 łyżki majonezu
- przyprawa do gyrosa
- olej do smażenia
Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu i wsypać do miseczki. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą do gyrosa i usmażyć na rumiano na oleju. Pieczarki pokroićw półplasterki i obsmażyć (posypując solą) na tłuszczu ze smażenia kurczaka. Cebulę pokroićw kostkę, a szczypiorek i koperek posiekać. Do wystudzonego ryżu dodać przestudzonego kurczaka i pieczarki oraz zieleninę. Doprawić pieprzem i wymieszać z majonezem.
Zapraszam do dodania tej pysznej sałatki do mojej akcji pieczarkowej - dziś ostatni dzień. Pamiętaj wówczas o banerku lub linku do zaproszenia na blogu. Pozdrawiam Ania
OdpowiedzUsuńJuż dołączyłam banerek. Dzięki.
OdpowiedzUsuńEwa musisz jeszcze dodać wpis na Durszlaku, wchodzisz w akcję i na górze po prawej masz przycisk dodaj wpis, pojawiają Ci się Twoje wpisy i dodajesz odpowiedni. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńDzięki za pokierowanie, prowadzę bloga od niedawna i wszystkiego jeszcze nie wiem.
UsuńNie ma za co, jestem po to by pomóc :)
Usuń