- 20 dag mąki
- 2 jajka
- prawie cała szklanka mleka
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 30 dag cukinii
- mała cebula
- łyżeczka sosu sojowego
- łyżka cukru
- sól
- pieprz
Z mąki, proszku do pieczenia, mleka, jajek i przypraw przyrządzić ciasto. Cukinie zetrzeć na tarce o dużych oczkach, a cebulę drobno posiekać. Warzywa wymieszać z ciastem. Na rozgrzanym oleju smażyć na rumiano niewielkie placki. Podawać na gorąco np. z cukrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz