Sałatka muszelkowa

Składniki:

• 20 dag makaronu małe muszelki
• 1/2 papryki czerwonej
• 1 mała cebulka
• 2 ogórki kiszone
• koperek
• 1/2 puszki kukurydzy
• 3 łyżki majonezu
• 1 łyżka keczupu
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić i przelać zimną wodą. Paprykę i ogórki kiszone pokroić w kostkę, a cebulkę drobno posiekać. Koperek pokroić. Do makaronu dodać pokrojone ogórki, cebulkę i paprykę oraz koperek, a także osączoną kukurydzę. Wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Majonez wymieszać z keczupem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wymieszać z sałatką.