- 1 jajko
- 2,5 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1, 5 szklanki mleka
- 2 łyżki cukru
- 3 jabłka
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Białko ubić na sztywną pianę, następnie dodać pozostałe składniki i wszystko razem zmiksować. Na koniec dodać pokrojone jabłka i dokładnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju kładąc po łyżce ciasta na placek. Osączyć na papierowym ręczniku. Posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz