Łączna liczba wyświetleń

poniedziałek, 23 maja 2016

Ciasteczka z rodzynkami

Zapraszam dziś na prosty i szybki przepis na ciasteczka zaproponowane w cotygodniowej zabawie Ciasto na niedzielę. Tym razem były do wyboru trzy rodzaje ciasteczek. Ja wybrałam przepis z tej strony. Proste ciasteczka do pochrupania. 


Składniki:
  • 200 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 10 dag zimnej margaryny
  • 80 g cukru
  • 100 g rodzynek
  • 1 rozkłócone jajko
  • 2 garście migdałów w płatkach - pokruszonych
  • 2 łyżki mleka
W misce wymieszać mąkę i proszek do pieczenia. Dodać drobno posiekaną margarynę i rozcierać palcami, aż powstaną okruszki. Następnie dodać cukier, rodzynki i pokruszone migdały, wymieszać. Dodać jajko i mleko, wyrobić krótko ciasto. Z ciasta uformować kulki, lekko spłaszczyć i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 15-20 minut w 180 stopniach. Po wyjęciu z piekarnika odczekać, aż ciasteczka lekko stwardnieją i dopiero wtedy je przekładać.

Razem ze mną wypiekały : 

5 komentarzy:

  1. Pyszne ciasteczka :) Gościły i u mnie :) Dzięki za wspólną zabawę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pięknie dziękuję za wspólną zabawę :-) Ciasteczka są super :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Apetyczne ciasteczka :) Dziękuję za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Też robiłam takie same...pyszne były..dzięki za wspólne pieczenie.

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszne ciasteczka:) pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń