Łączna liczba wyświetleń

niedziela, 10 lipca 2016

Proste ciasto z jagodami

Dziś polecam bardzo prosty przepis na ciasto z jagodami. Wystarczy wszystko połączyć w mikserze, a na końcu posypać jagodami i praktycznie gotowe. Przepis znalazłam na blogu ilovebake. Polecam bo wyszło smaczne. Przepis dodaję do akcji Ciasto na niedzielę, gdzie tym razem królują jagody. 


Składniki:

  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1 1/3 szklanki mąki tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
Dodatkowo:
  • 200 g jagód
  • 1 łyżeczka mąki tortowej
  • cukier puder do oprószenia

Białka oddzielić od żółtek. Białka zmiksować ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec zmniejszyć obroty miksera na średnie i stopniowo dodawać cukier. Miksujemy tak około 3 minuty. Następnie zmniejszamy obroty miksera na jeszcze mniejsze i dodajemy kolejno jajka, a potem olej. Następnie dodajemy stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia i dodajemy partiami do ciasta, delikatnie mieszając. Formę o wymiarach 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć delikatnie ciasto. Jagody wymieszać z mąką i wyłożyć na ciasto. Piec w temp. 170 stopni tak około 40 minut, do suchego patyczka. Po przestudzeniu posypać cukrem pudrem.

Wspólnie ze mną wypiekały:

5 komentarzy:

  1. Pyszne ciasto wyczarowałaś Ewcia :-) Dzięki za jagodowe wypiekanie :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. wszystkie wypieki z jagodami są pyszne! dziękuję za wspólne pieczenie

    OdpowiedzUsuń
  3. Super ciasto w sam raz na piknik. Dziękuję za wspólną zabawę

    OdpowiedzUsuń
  4. Dziękuję za to wypiekanie i do następnego :)

    OdpowiedzUsuń