Łączna liczba wyświetleń

czwartek, 21 kwietnia 2016

Sałatka brokułowa z jajkiem


Składniki:

  • 25 dag mrożonego brokuła
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1 pomidor
  • 4 jajka
  • 1 mała cebulka
  • zioła prowansalskie
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
Brokuł ugotować w osolonej wodzie na półmiękko. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Pomidor, cebulę i paprykę pokroić w kostkę, a brokuła na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać w misce. Doprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi oraz jogurtem naturalnym i majonezem.

1 komentarz: