Bardzo prosty przepis na ciepłe śniadanie.
- 1 szklanka purre dyniowego
- 100 ml mleka
- 4 łyżki cukru waniliowego
- 1,5 szklanki mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki oleju
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
- 1 jajko
Wszystkie składniki suche wymieszać w jednej miseczce. W drugiej miseczce wymieszać mokre składniki. Następnie połączyć składniki suche i mokre, krótko miksując. Pancakes smażyć na suchej patelni, z obu stron. Z tej porcji wyszło około 26 sztuk. Pancakes można posypać cukrem pudrem, lub podać z dżemem lub bitą śmietaną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz