- 40 dag łopatki wieprzowej
- 2 cebule
- sól
- pieprz
- przyprawa do gulaszu
- olej
Mięso pokroić na kotleciki, doprawić solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso na rumiano. Mięso wyjąć i na tłuszczu z mięsa usmażyć pokrojoną cebulkę.
Mięso ponownie włożyć mięso, podlać wodą i doprawić.
Dusić do miękkości.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz