Łączna liczba wyświetleń

poniedziałek, 10 grudnia 2012

Ryż z kurczakiem w papryce i pomidorach

Składniki:
  • pierś z kurczaka
  • olej do smażenia
  • duża cebula
  • 25 dag pieczarek
  • 2 papryki czerwone
  • kostka rosołowa
  • puszka krojonych pomidorów
  • papryka ostra
  • bazylia
  • oregano
  • przyprawa do chińskiego
  • sól
  • pieprz
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na rumiano na oleju.
Pieczarki pokroić w pólplasterki, cebulę i paprykę pokroić w kostkę.
Pokrojone warzywa dodać do mięsa, dusić razem ok 10 minut.
Następnie dodać pomidory, kostkę rosołową i przyprawy.
Podlać wodą i dusić około 8 minut.
Podawać z ryżem.

3 komentarze: