Koralikowa sałatka

Składniki:

• 1 ugotowana pierś z kurczaka
• 1 czerwona papryka
• puszka kukurydzy
• 250 g makaronu koraliki
• cebula
• 3 ogórki kiszone
• sól
• świeżo mielony pieprz
• 3-4 łyżki majonezu

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Osączyć i ostudzić. Pierś z kurczaka,  paprykę, cebulę i ogórki pokroić w kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Warzywa połączyć z makaronem i piersią kurczaka, doprawić solą i pieprzem. Wszystko wymieszać z majonezem. Wstawić na 30 minut do lodówki.