- 2,5 szklanki mąki
- 1 serek waniliowy 200 g
- 3 jajka
- cukier waniliowy
- łyżeczka proszku do pieczenia
- kilka kropli aromatu cytrynowego
- 2 łyżki cukru pudru
- olej do smażenia
W misce wymieszać wszystkie składniki i szybko zagnieść ciasto. Rozwałkować na podsypanej stolnicy na grubość około 1 cm.
Wykrawać szklanką krążki, a potem kieliszkiem środki.
Na rozgrzany olej wkładać krążki i smażyć na rumiano z obu stron. Usmażone osączyć na papierowym ręczniku. Posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz