Łączna liczba wyświetleń

środa, 15 lutego 2012

Szybki i prosty gulasz

Szybko, smacznie i pożywnie. Taka jest moja propozycja na ten śnieżny dzień.




Składniki:

  • 40 dag mięsa na gulasz
  • 2 cebule
  • pół słoika marynowanej papryki
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do gulaszu
  • papryka ostra
  • zioła prowansalskie
  • 2 łyżki oleju
  • kasza gryczana
  • ogórek kiszony

Mięso pokroić w niedużą kostkę, obsmażyć na rumiano na oleju. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę. Doprawić i podlać wodą. Dusić do miękkości. Podawać z kaszą gryczaną ugotowaną wg przepisu na opakowaniu i ogórkiem kiszonym.

3 komentarze:

  1. a właśnie coś takiego - gulaszowego chodziło mi po głowie, w rozmyślaniach o dzisiejszym obiedzie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się że się spodobało. Robi się szybko i obiad gotowy

      Usuń
  2. Propozycja idealna na dzisiejszą pogodę. Uwielbiam gulasz z kaszą gryczaną :)

    OdpowiedzUsuń