Pancakes z sosem jagodowym

Pancakes:

•  3 łyżki mąki
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 łyżki jogurtu  naturalnego
• 1 jajko
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 2 łyżki orzechów
• 1 łyżka oleju

Sos jagodowy:

•  1/2 szklanki jagód
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżki wody

Wszystkie składniki na pancakes zmieszać razem. Usmazyć 6 placuszków na patelni teflonowej bez tłuszczu.

Jagody rozgnieść widelcem, zmieszać z cukrem i wodą. Gotować około 5 minut. Sosem polać pancakes, można udekorować bitą śmietaną.